Beskrivning
Rawchokladfabriken har sin produktion i Arvika, där allting tillverkas för hand.
Den stora skillnaden mellan traditionell choklad och rawchoklad är att det hålls en låg temperatur genom hela tillverkningsprocessen. Detta gör att mycket av näringen från kakaobönan stannar kvar ända till slutprodukten och man får därmed en nyttigare choklad.
Passar även de som i vanliga fall är allergisk mot choklad p.g.a. till exempel mjölk och nötter.
Näringsvärde per 100g: Energi: 2656kj/641kcal, fett 53,3g(varav mättat fett 34,3g), kolhydrater 34,3g(varav sockerarter 5,1g), protein 5,8g, salt 0.7g
