Leverans 2-4 dagar

Frakt 39 kr

Fraktfritt vid order över 799 kr

Rawchoklad Original 83%

55 kr

Artikelnr: 25008 Kategorier: ,

I lager

Beskrivning

  • Kakaohalt 83%
  • Chokladen är vegansk, nötfri, mjölkfri, raw och sojafri
  • Fri från E-ämnen och transfetter
  • Fabriken hanterar ej nötter
  • Ekologisk certifiering enligt SE-EKO-03 icke-EU-jordbruk
  • Äkta vara – bara naturliga ingredienser
  • Nettovikt 50g

Ingredienser:

  • Kakaomassa*
  • Kakaosmör*
  • Kokossocker*
  • Himalayasalt
  • Äkta vanilj*
    *=Ekologiskt certifierad ingrediens.

Näringsvärde per 100g:

  • Energi: 2584kJ/625kcal
  • Fett 55.3g(varav mättat fett 34.6g)
  • Kolhydrater 17.2g(varav sockerarter 13.8g)
  • Protein 7.8g
  • Fiber 13.7g
  • Salt 0.17g

 

 

Rawchokladfabriken har sin produktion i Arvika, där allting tillverkas för hand.

Chokladen är tillverkad av orostade Criollokakaobönor från Peru. Dessa stenmals och blandas med kokospalmsocker och olika smaksättningar.

Den stora skillnaden mellan traditionell choklad och rawchoklad är att det hålls en låg temperatur genom hela tillverkningsprocessen. Detta gör att mycket av näringen från kakaobönan stannar kvar ända till slutprodukten och man får därmed en nyttigare choklad.